Santa Maria Sverige Foodservice
Korv Stroganoff på tre sätt

Korv Stroganoff på tre sätt

51
  • 20 Min
  • Mild

En god Stroganoff är alltid ett säkert kort bland såväl unga som gamla. Här tipsar vi om tre enkla sätt att variera smaken på din Stroganoff. Laga grundreceptet och lägg till en smakvariation.

Välj en smak på rätten

Testa en annorlunda kryddning för att variera din vardagsfavorit

Variera smaken med:

  • Chilipeppar Red Hot Flakes 28Gx6

Variera smaken med:

  • Paprika Smoked 37Gx6
  • Spiskummin 33Gx6
  • Gräslök

Variera smaken med:

  • Oregano
  • Persilja

Ingredienser

Antal portioner
Grundrecept
500 g falukorv
1 msk rapsolja
1 st gul lök
3 msk tomatpuré
2 tsk dijonsenap
2.5 dl grädde
0.25 krm salt
1 krm Santa Maria Tellicherry Black Pepper
Smakvariation
1 tsk Santa Maria Red Hot Chili Flakes

Gör så här

1.     Skär falukorven i strimlor och finhacka löken

2.     Värm upp oljan i en stekpanna.

3.     Lägg i falukorven och bryn den. Tillsätt den hackade löken och bryn i ytterligare 1 minut.

4.     Tillsätt tomatpuré, dijonsenap, grädde, salt, peppar och din valda smakvariation.

5.     Rör om och låt sjuda i 5 minuter. 

 

Serveringsförslag: Servera med ris eller matvete och en fräsch sallad.

Serveringsförslag: Servera med ris eller matvete och en fräsch sallad.

Serveringsförslag: Servera med ris eller matvete och en fräsch sallad.

Andra recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss