Спагетти с соусом из молотого мяса
- Mild
Приготовьте вкусные спагетти с соусом из молотого мяса с луком, чесноком, сельдереем, морковью и шампиньонами.
Что покупать
Количество порций
| Ингредиенты |
|---|
| спагетти |
| 500 г говяжий фарш |
| масло для жарки |
| 1 шт. лук |
| 3 дольки чеснок |
| 2 шт. сельдерей |
| 1 шт. морковь |
| 150 г шампиньоны |
| 2 ч. ложки Santa Maria Тимьян |
| 0.5 ч. ложка Santa Maria Каменная соль |
| 0.5 ч. ложка Santa Maria Черный перец молотый |
| 400 г измельченные помидоры |
| 100 мл белое вино |
| 100 мл сливки |
| 1 ч. ложка Santa Maria Орегано |
Как приготовить
Говяжий фарш обжарить на сковороде, пока он не приобретет желаемый цвет. Добавьте нарезанный лук, чеснок, сельдерей, морковь, шампиньоны, посыпьте тимьяном, солью и перцем. Жарьте 5 минут. Добавьте нарезанные помидоры, налейте вино, дайте закипеть. Добавьте сливки. Потушите примерно 15 минут и перед подачей на стол посыпьте соус орегано. Отварите спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке.
Подавать с тертым пармезаном и посыпать свежемолотым черным перцем.
Хотите вдохновения для вкусных блюд?
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233