Спагетти с соусом из молотого мяса
- Mild
Приготовьте вкусные спагетти с соусом из молотого мяса с луком, чесноком, сельдереем, морковью и шампиньонами.
Что покупать
Количество порций
Ингредиенты |
---|
спагетти |
500 г говяжий фарш |
масло для жарки |
1 шт. лук |
3 дольки чеснок |
2 шт. сельдерей |
1 шт. морковь |
150 г шампиньоны |
2 ч. ложки Santa Maria Тимьян |
0.5 ч. ложка Santa Maria Каменная соль |
0.5 ч. ложка Santa Maria Черный перец молотый |
400 г измельченные помидоры |
100 мл белое вино |
100 мл сливки |
1 ч. ложка Santa Maria Орегано |
Как приготовить
Говяжий фарш обжарить на сковороде, пока он не приобретет желаемый цвет. Добавьте нарезанный лук, чеснок, сельдерей, морковь, шампиньоны, посыпьте тимьяном, солью и перцем. Жарьте 5 минут. Добавьте нарезанные помидоры, налейте вино, дайте закипеть. Добавьте сливки. Потушите примерно 15 минут и перед подачей на стол посыпьте соус орегано. Отварите спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке.
Подавать с тертым пармезаном и посыпать свежемолотым черным перцем.
Хотите вдохновения для вкусных блюд?
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233