Солнечный хумус с куркумой и хрустящей тортильей
- Mild
Нужно лишь добавить щепотку волшебной куркумы, и хорошо знакомый хумус обретет совершенно новые оттенки цвета и вкуса. Золото в вашей тарелке!
Что покупать
Количество порций
| Хумус |
|---|
| 1 шт. лимон |
| 2 дольки чеснок |
| 3 ст. ложки Santa Maria Молотая куркума 20 г |
| соль |
| 1 ст. ложка мед |
| 2 ст. ложки оливковое масло |
| 800 г консервированный турецкий горох |
Как приготовить
Все ингредиенты положить в блендер и измельчить до однородной консистенции. Подавать в миске, немного полив оливковым маслом, посыпав жареными кунжутными семечками и добавив немного куркумы.
Тортильи нарезать полосками, выложить на противень. Добавить немного оливкового масла, семена кунжута, соль и 1 чайную ложку куркумы, перемешать. Поставить в духовку на 5 минут.
Хумус подается вместе с хрустящими тортильями.
Просмотри видео с инструкциями приготовления шаг за шагом
Хочешь вдохновение для новых блюд? Здесь мы собрали нашы лучшие рецепты
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233