Santa Maria Latvija Foodservice
Овощи гриль с ароматной смесью чили перцев

Овощи гриль с ароматной смесью чили перцев

1
  • 20 мин.
  • 5 Ингредиенты
  • Mild

Початок кукурузы, обжаренный на гриле, тыква и спаржа – это великолепный гарнир для любых блюд приготовленных на гриле, который также подойдёт в качестве закуски. Приправьте овощи Ароматной смесью чили перцев и солью.

Что покупать

Количество порций
Овощи гриль с ароматной смесью чили перцев
250 г зеленая спаржа
2 шт. кукурузные початки
1 шт. цукини
0.5 дл растительное масло
Santa Maria BBQ Rub Herbs
Santa Maria Острый красный перец чили (хлопья)

Как приготовить

  1. Початки кукурузы очистите. Сварите в подсоленной воде 40 минут до размягчения. Порежьте початки кукурузы поперек на кусочки толщиной 2-5 см. Порежьте тыкву крупными кусками. Спажу очистите от жесткой шкурку на нижней трети побегов. Перед приготовлением блюда эту шкурку  удалите с помощью овощечистки.
  2. Полейте овощи небольшим количеством растительного масла и положите их на жаровню.
  3. Перед подачей приправьте Ароматной смесью чили перцев и солью пищевой.

 

Хочешь вдохновение для новых блюд? 

Здесь мы собрали наши лучшие рецепты

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233