Куриные ножки с чесноком, лимоном и пряными травами
- 40 мин.
- Mild
Приготовьте куриные ножки с чесноком, лимоном и пряными травами. Подавайте с разными салатами и красным луком.
Что покупать
Количество порций
| Куриные ножки |
|---|
| 900 г куриные ножки |
| 3 дольки чеснок |
| 1 шт. цедра лимона |
| 1.5 ч. ложка Santa Maria Розмарин |
| 1.5 ч. ложка Santa Maria Тимьян |
| 1 ч. ложка Santa Maria Черный перец молотый |
| 0.5 ч. ложка Santa Maria Каменная соль |
| 50 мл рапсовое масло |
| Запеченный картофель |
|---|
| 600 г картофель |
| 1 ст. ложка рапсовое масло |
| 1 ч. ложка Santa Maria Приправа для картофеля |
| Холодный соус |
|---|
| 200 мл сметана |
| 0.5 ч. ложка соль |
| 0.25 ч. ложка Santa Maria Черный перец молотый |
| 1 мл Santa Maria Измельченный кориандр |
| 1 шт. сок и цедра лайма |
Как приготовить
Разогреть духовку до 225° С. Кружочки картофеля полить маслом, посыпать приправой для картофеля и хорошо перемешать. Картофель выложить в жаростойкую форму и запекать примерно 35 мин.
Куриные ножки выложить в жаростойкую форму. Смешать чеснок, цедру тертого лайма, розмарин, тимьян, рапсовое масло, соль и перец. Полученную массу вылить на куриные ножки и запекать в духовке примерно 25 мин.
Смешать ингредиенты для соуса и попробовать на вкус.
Подавать с разными салатами и красным луком.
Хотите вдохновения для вкусных блюд?
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233