Santa Maria Latvija Foodservice
Гречневые котлетки с сыром моцарелла

Гречневые котлетки с сыром моцарелла

2
  • Mild

Что покупать

Количество порций
200 г гречневая крупа
2 шт. яйца
1 шт. лук
50 г сыр Моцарелла
50 мл сушеные вяленые помидоры
Santa Maria Приправа для пиццы
соль
Santa Maria Черный перец Tellicherry

Как приготовить

1. Гречневую крупу сварить и истолочь.

2. Лук и вяленые на солнце помидоры мелко нарезать и обжарить. Добавить к гречневой крупе.

3. Влить взбитые яйца. Посыпать солью, перцем, приправами для пиццы.

4. Сформировать котлетки, внутрь положить кусочек сыра моцарелла.

5. В сковороде разогреть масло. Обжарить с двух сторон, до появления корочки.

 

Хочешь вдохновение для новых блюд? 

Здесь мы собрали наши лучшие рецепты

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233