Домашние котлетки

Mild

Иногда хочется чего-то простого, знакомого и вкусного, например, домашних котлеток с картофельным пюре. Кажется, этот вкус для многих является одним из любимейших, потому что напоминает о детстве и доме.

Что покупать

Количество порций

Kотлетки
600 г свиной фарш
2 ст. ложки сметана
2 дольки чеснок
2 куски белый хлеб
Santa Maria Приправа для котлет
пищевое масло
1 шт. яйцо

Как приготовить

В миску положить фарш, добавить яйцо, сметану, измельченный чеснок и вымоченный в воде белый хлеб, а также соль и специи. Все смешать.
Мокрыми руками сформировать маленькие котлетки и обжарить с обеих сторон в масле до золотистого цвета.
Подавать с картофельным пюре.