Ароматные блинчики с корицей к завтраку
- Mild
Вы, конечно же, знакомы с соблазнительными булочками с корицей, теплыми, только что из печи...А вот кое-что настолько же прекрасное для ваших вкуснейших завтраков! Скрывающаяся внутри блинчика начинка из корицы с сахаром раскрасит ваше утро в совершенно новые цвета.
Что покупать
| ДЛЯ НАЧИНКИ |
|---|
| 60 г сливочное масло |
| 90 мл сахар |
| 1 ч. ложка Santa Maria Молотая корица |
| ДЛЯ ОЛАДИЙ |
|---|
| 2 ч. ложки Santa Maria Пекарский порошок |
| 0.5 ч. ложка соль |
| 240 мл молоко |
| 1 шт. яйцо |
| 1 ст. ложка растительноe маслo |
| 110 мл мука |
Как приготовить
1. Приготовить коричную начинку. В миске смешать растопленное сливочное масло, сахар и корицу. Все положить в кондитерский мешок.
2. В миске смешать тесто для оладий – муку, разрыхлитель и соль, затем добавить молоко, растительное масло и взбитое яйцо. Замешать тесто.
3. Пожарить оладьи. Налить масло на сковороду, на медленном или средне-медленном огне нагреть, вылить тесто на сковороду. В тесто вдавить спиралью коричную начинку, и когда появятся пузырьки, перевернуть оладьи на другую сторону. С другой стороны обжарить примерно 15-20 секунд, чтобы коричная начинка не вытекла.
4. Снять оладьи, вытереть сковороду, смазать маслом и жарить следующие оладьи. Оладьи подавать с кленовым сиропом или медом.
Просмотри видео с инструкциями приготовления шаг за шагом
Хочешь вдохновение для новых блюд? Здесь мы собрали наши лучшие рецепты
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233