Santa Maria Estonia Foodservice
Спагетти с соусом из молотого мяса на тарелке

Спагетти с соусом из молотого мяса

6
  • Mild

Приготовьте вкусные спагетти с соусом из молотого мяса с луком, чесноком, сельдереем, морковью и шампиньонами.

Что покупать

Количество порций
Ингредиенты
4 порции спагетти
500 г говяжьего фарша
рапсовое масло для жарки
1 шт. мелко нарезанная луковица
3 зубчика чеснока
2 шт. мелко нарезанных стеблей сельдерея
1 шт. тонко нарезанной моркови
150 г нарезанных шампиньонов
2 ч.л. Santa Maria Тимьян, 16 г
0.5 ч.л. Santa Maria Каменная соль
0.25 ч.л. Santa Maria Черный перец молотый
400 г нарезанные на мелкие кусочки помидоры
100 мл белое вино
100 мл сливок
1 ч.л. орегано

Как приготовить

Говяжий фарш обжарить на сковороде, пока он не приобретет желаемый цвет. Добавьте нарезанный лук, чеснок, сельдерей, морковь, шампиньоны, посыпьте тимьяном, солью и перцем. Жарьте 5 минут. Добавьте нарезанные помидоры, налейте вино, дайте закипеть. Добавьте сливки. Потушите примерно 15 минут и перед подачей на стол посыпьте соус орегано. Отварите спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке. 

Подавать с тертым пармезаном и посыпать свежемолотым черным перцем.

 

Хотите вдохновения для вкусных блюд?

Здесь мы собрали лучшие рецепты!

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000