Сальса верде

Сальса верде, что в прямом переводе означает зеленый соус – это классика мексиканской кухни, на тему которой имеется множество вариаций.

Что покупать

Количество порций

Salsa verde
1 коробка желтых помидоров черри
1 зеленый халапеньо
2 сок лаймов
1 пучок свежего кориандра
1 зубчик чеснока
2 ст. л. оливкового масла
0.5 ч. л. Santa Maria Каменная соль

Удалите семена из халапеньо.
Размельчите все ингредиенты в кухонном комбайне до состояния соуса с шелковистой структурой.
Подавайте соус с такос и кесадильей или в качестве соуса дипи к чипсам или тортилье.

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000