Пастушья запеканка
- Mild
Что покупать
Количество порций
| 80 г сыра |
| 100 г ледяного салата |
| 340 г картофеля |
| 80 мл жирных сливок |
| 80 г огурца |
| 80 г паприки |
| 180 г помидор |
| 340 г жирного говяжьего фарша |
| Santa Maria Каменная соль |
| чеснок |
| петрушка |
| Santa Maria Смесь перцев Chili Explosion |
Как приготовить
- Очистите и нарежьте картофель, варите в течение 10 минут.
- Поставьте сковороду на огонь нагреваться.
- Нарежьте свежий помидор кусочками и добавьте вместе с фаршем на сковороду. Жарьте до готовности фарша. Добавьте соль, чили, свежий чеснок и петрушку.
- Слейте воду с картофеля, добавьте в кастрюлю сливки и соль. Перемешайте и сделайте картофельное пюре.
- Нарежьте паприку и ледяной салат.
- Пастушью запеканку подавайте с натертым сыром. Выложите ингредиенты на тарелку слоями – фарш, пюре, тертый сыр и салат из свежей паприки.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000