Куриные бедрышки в средиземноморском стиле
- Mild
Простой рецепт для приготовления маринованных и обжаренных до золотистой корочки куриных бедрышек с вялеными на солнце помидорами, паприкой, луком и лимоном. Подавать в горячем виде вместе с хлебом пита!
Что покупать
| Ингредиенты |
|---|
| 4 куриных бедрышек |
| 2 ст.л. Santa Maria Смесь средиземноморских трав |
| 2 лимона |
| 2 помидора |
| 1 красная паприка |
| 150 г сыра фета |
| 1 красная луковица |
| горсть вяленых на солнце помидоров |
| 2 ст.л. оливкового масла |
| небольшой пучок петрушки |
Как приготовить
1. Куриные бедрышки мариновать в смеси средиземноморских трав в течение 30 минут.
2. Овощи нарезать на небольшие кусочки.
3. Натереть цедру одного лимона на мелкой терке.
4. Нагреть масло в сковороде и обжарить куриные бедрышки до золотистого цвета с обеих сторон.
5. Добавить к курице нарезанный лук, паприку и помидоры, 2 ломтика лимона и вяленые на солнце помидоры. Тушить на слабом огне примерно 35 минут.
6. В конце посыпать сыром фета и петрушкой.
7. Подавать в горячем виде вместе с хлебом пита.
Хотите вдохновения для вкусных блюд?
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000