Vistas stilbiņi ar ķiplokiem, citronu un garšaugiem
- 40 Minūtes
- Mild
Pagatavojiet vistas stilbiņus ar ķiplokiem, citronu un garšaugiem. Pasniedziet ar dažādiem salātiem un sarkanajiem sīpoliem.
Sastāvdaļas
| Vistas stilbiņi |
|---|
| 900 g vistas kājiņas |
| 3 daiviņas ķiploki |
| 1 gab. citrona miziņa |
| 1.5 tējk. Santa Maria Rozmarīns |
| 1.5 tējk. Santa Maria Timiāns |
| 1 tējk. Santa Maria Melnie pipari, malti |
| 0.5 tējk. Santa Maria Akmens sāls |
| 50 ml rapšu eļļa |
| Cepti kartupeļi |
|---|
| 600 g kartupeļi |
| 1 ēd.k. rapšu eļļa |
| 1 tējk. Santa Maria Kartupeļu garšviela |
| Aukstā mērce |
|---|
| 200 ml skābais krējums |
| 0.5 tējk. sāls |
| 0.25 tējk. Santa Maria Melnie pipari, malti |
| 1 ml Santa Maria Koriandrs, sasmalcināts |
| 1 gab. laims, sula un miziņa |
Pagatavošana
Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 225°C. Kartupeļu gabaliņus apslaciniet ar eļļu, uzberiet kartupeļu garšvielu maisījumu un visu kārtīgi izmaisiet. Kartupeļus salieciet uz cepšanas formas un cepiet cepeškrāsnī aptuveni 35 min.
Vistas stilbiņus sakārtojiet uz cepšanas formas. Samaisiet kopā ķiplokus, rīvēta laima miziņu, rozmarīnu, timiānu, rapšu eļļu, sāli un piparus. Iegūto masu pārlejiet pāri vistas stilbiņiem un cepiet cepeškrāsnī aptuveni 25 min.
Bļodiņā samaisiet kopā mērcei paredzētās sastāvdaļas, pagaršojiet.
Pasniedziet ar dažādiem salātiem un sarkanajiem sīpoliem.
Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?
Šeit esam apkopojuši labākās receptes!
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233