Vistas šķiņķīši Vidusjūras garšās
- Mild
Vienkārša recepte marinētu un zeltaini apceptu vistas šķiņķīšu pagatavošanai ar saulē kaltētiem tomātiem, papriku, sīpolu un citronu. Pasniedz karstus kopā ar pitas maizi!
Sastāvdaļas
| Sastāvdaļas |
|---|
| 4 gab. vistas šķinķīši |
| 2 ēd.k. Santa Maria Vidusjūras garšaugu maisījums |
| 2 gab. citroni |
| 2 gab. tomāti |
| 1 gab. sarkanā paprika |
| 150 g feta siers |
| 2 ēd.k. olīveļļa |
| saulē kaltēti tomāti |
| pētersīļi |
Pagatavošana
1. Vistas šķiņķīšus apber ar Vidusjūras garšaugu maisījumu un iemarinē uz 30 minūtēm.
2. Dārzeņus sagriež kumosa lieluma gabaliņos.
3. Vienam citronam uz smalkas rīves norīvē miziņu.
4. Pannā uzkarsē eļļu, un liek apcepties vistas šķiņķīšus, līdz tie no abām pusēm kļūst zeltaini.
5. Pannā pievieno sagrieztus sīpolus, 2 citronu šķēlītes un sauju saulē kaltētos tomātus. Pievieno arī sagrieztas paprikas un tomātus. Visu sautē uz lēnas uguns apmēram 35 minūtes.
6. Noslēgumā pārbirdina ar fetas sieru un pētersīļiem.
7. Pasniedz karstus kopā ar pitas maizi.
Noskaties video ar pagatavošanas instrukciju soli pa solim!
Vēlies iedvesmu gardām maltītēm? Šeit esam apkopojuši labākās receptes!
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233