Saldo kartupeļu frī ar sieru un maurlokiem
- 30 Minūtes
- 6 Sastāvdaļas
- Mild
Gardi saldo kartupeļu frī, kas pārkaisīti ar smalki rīvētu sieru un sasmalcinātiem maurlokiem. Piedeva, kas ir viegli pagatavojama un lieliski piemērota lielākajai daļai ēdienu.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
Saldo kartupeļu frī |
---|
6 gab. saldie kartupeļi |
2 ēd.k. rapšu eļļa |
0.5 tējk. Santa Maria Tellicherri melnie pipari |
1 tējk. Santa Maria Akmens sāls |
100 ml rīvēts siers |
50 ml maurloki |
Pagatavošana
- Uzsildiet krāsni līdz 250°C.
- Sagrieziet saldos kartupeļus stienīšos un lieciet uz cepšanas plāts.
- Pārslakiet ar rapšu eļļu. Pievienojiet sāli un piparus. Labi samaisiet.
- Lieciet cepeškrāsnī un cepiet 30–35 minūtes vai līdz tie kļūst zeltaini brūni.
- Izņemiet kartupeļus no krāsns un ļaujiet tiem nedaudz atdzist.
- Pārkaisiet ar smalki rīvētu sieru un smalki sakapātiem maurlokiem.
- Pasniedziet!
Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233