Mājas kotletītes
- Mild
Ik pa laikam sagribas kaut ko tik vienkāršu, labi zināmu un garšīgu kā mājās gatavotas kotletītes, kas pasniegtas kopā ar kartupeļu biezputru. Šķiet, tā ir daudzu viena no mīļākajām bērnības un mājas garšām.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
600 g malta cūkgaļa |
2 ēd.k. skābais krējums |
2 daiviņas ķiploki |
2 šķēles baltmaize |
Santa Maria Kotlešu garšviela |
eļļa cepšanai |
1 gab. ola |
Pagatavošana
- Bļodā liek malto gaļu, pievieno olu, skābo krējumu, sakapātas ķiploka daiviņas un ūdenī izmērcētas baltmaizes šķēles, kā arī sāli un garšvielas. Visu samaisa kopā.
- Ar mitrām rokām veido mazas kotletītes, ko cep eļļā no abām pusēm zeltainas.
- Pasniedz ar kartupeļu biezputru.
Noskaties video ar pagatavošanas instrukciju soli pa solim!
Vēlies iedvesmu gardām maltītēm? Šeit esam apkopojuši labākās receptes
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233