Krāsnī cepts lasis ar citronpipariem
- 25 Minūtes
- Mild
Krāsnī cepts lasis ar citronpipariem ļaus izbaudīt lasi jaunās garšu niansēs.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| Lasis |
|---|
| 4 gab. lasis |
| 0.5 ēd.k. olīveļļa |
| 1 ēd.k. Santa Maria Citronpipari |
| 3 gab. svaigi diļļu kātiņi |
| Citronpiparu mērce |
|---|
| 2 tējk. Santa Maria citronpipari |
| 200 ml skābais krējums |
| Cukurzirņi |
|---|
| 200 g cukurzirņi |
| 0.5 tējk. sāls |
| 1 ēd.k. sviests |
Pagatavošana
Uzkarsējiet krāsni līdz 200°C. Ieziediet lasi ar olīveļļu un lieciet cepamtraukā. Pārkaisiet lasi ar citronpipariem un cepiet krāsnī aptuveni 10 minūtes. Rotājiet ar svaigām dillēm.
Lieciet citronpiparu mērces sastāvdaļas bļodā un labi samaisiet.
Piepildiet ⅔ katla ar ūdeni, pievienojiet sāli un uzvāriet ūdeni. Lieciet cukurzirņus verdošajā ūdenī un vāriet 1 minūti. Nokāsiet, samaisiet ar sviestu un pasniedziet bļodā.
Pasniedziet kopā ar vārītiem kartupeļiem un citronu daiviņām.
Noskaties video ar pagatavošanas instrukciju soli pa solim!
Vēlies iedvesmu gardām maltītēm? Šeit esam apkopojuši labākās receptes!
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233