Santa Maria Latvija Foodservice
Krāsnī cepta vistas fileja ar sakņaugiem

Krāsnī cepta vistas fileja ar sakņaugiem

7
  • 30 Minūtes
  • 6 Sastāvdaļas
  • Mild

Sastāvdaļas

Porciju skaits
Sastāvdaļas
400 g vistas fileja
1 kg sakņaugi (piemēram, kartupeļi, burkāni, selerijas, kolrābji, kāļi)
4 gab. tomāti
3 ēd.k. olīveļļa
2 ēd.k. Santa Maria Persilāde
4 daiviņas ķiploki

Pagatavošana

  1. Sagrieziet sakņaugus gabalos. Pārgrieziet tomātus uz pusēm. Salieciet sakņaugus, tomātus un ķiploku daiviņas ar mizu cepešpannā. Apsmidziniet ar eļļu un pievienojiet persilādi.
  2. Cepiet 200° C temperatūrā 15–20 minūtes.
  3. Pēc aptuveni 10 minūtēm ielieciet vistu cepešpannā un turpiniet cept aptuveni 15 minūtes, līdz vistas gaļa ir pilnībā izcepusies.

  4. Nomizojiet ķiploku daiviņas, kopā 2 tomātiem ielieciet blenderī un sablendējiet, līdz izveidojas viendabīga masa.

  5. Pievienojiet persilādi un sāli. Pasniedziet ar sakņaugiem un mērci. Gatavs!

Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?

Šeit esam apkopojuši labākās receptes

Līdzīgas receptes

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233