Banānu maize ar kanēli

Izcep gardu banānu maizi, izmantojot mūsu recepti! Pasniedz sagrieztu biezās šķēlēs vai ar krēmsieru un svaigām ogām.

Sastāvdaļas

1 maizes klaipam


100 g sviests
2 ēd.k. kartupeļu milti
250 ml cukurs
2 gab. olas
5 gab. banāni
350 ml kviešu milti
1 tējk. Santa Maria Cepamais pulveris
1 ēd.k. Santa Maria Kanēlis, malts
2 tējk. Santa Maria Kardamons
1 tējk. Santa Maria Akmens sāls
0.5 tējk. īsta vaniļa pulvera formā

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 ° C.
Daļu sviesta un kviešu miltus sajauc kopā ar kartupeļu miltiem.
Ar mikseri sakuļ atlikušo daļu sviesta un cukuru līdz vienmērīgai, krēmīgai masai.
Sasmalcina 4 nogatavojušos banānus, samaisa ar sakultām olām un tad sakuļ kopā ar sviestu un cukuru čaganā mīklā.
Iesijā visas sausās sastāvdaļas un sajauc ar mīklu.
Ielej mīklu veidnē, tad sagriež pēdējo banānu gareniski un noliek to ar sagriezto virsmu uz augšu.
Cep 60 minūtes, līdz maize ir zeltaini brūna.
Pasniedz sagrieztu biezās šķēlēs vai ar krēmsieru un svaigām ogām.

Uzzini, kā pagatavot svaigi ceptu valriekstu maizi ar magoņu un sezama sēkliņām šeit!