Baltais karstvīns ar kanēli, kardamonu un apelsīnu

Iedvesmojiet savus Ziemassvētku ballītes viesus ar vieglu, bet ļoti garšīgu un bagātīgu balto karstvīnu.

Sastāvdaļas

Porciju skaits

Sastāvdaļas
200 ml cukurs
200 ml ūdens
1 pudele baltvīns (75 cl)
1 apelsīna miziņa
2 ēd.k. kardamona sēklas
2 gab. Santa Maria Kanēļkoka miza
5 gab. karambola šķēles

1. Traukā savāriet cukuru ar ūdeni. Ļaujiet atdzist.

2. Pievienojiet vīnu, apelsīna miziņu, karambola šķēles un garšvielas. Karsējiet 5 minūtes.

3. Izkāsiet garšvielas un pasniedziet uzreiz vai ielejiet pudelēs.

Padoms. Pasniedziet ar piparkūku grissini un pikantajām Ziemassvētku mandelēm.

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233