Vinglögg

Det är enkelt och gott att göra egen glögg! Den här glöggen blir härligt kryddig och inte så söt.

Ingredienser

Ingredienser:

Vinglögg
1 flaska rött vin
0.5 dl socker
1 påse Santa Maria Glöggkryddor, storpåse
1 st apelsin

Tillbehör
100 g skållad mandel
150 g russin

Värm vin, kryddor och socker i en tjockbottnad kastrull till ca 80°C.
Stäng av plattan och låt glöggen dra i ca 1 timme under lock.
Sila bort kryddorna och värm försiktigt upp glöggen igen. Tillsätt tunna skivor av en tvättad apelsin.
Servera vinglöggen i små muggar med russin och skållad mandel.