Vegetariska tacos med valnötter och fetaost
- 15 Min
- 5 Min
- 10 Ingredienser
- Medium
Vegetariska tacos? Jajjemen! Byt ut köttfärsen mot knaprigt brynta valnötter och tillsätt krämig fetaost, lök och grönsaker, så har du en garanterat lyckad middag. Använd dessutom gärna våra ekologiska produkter så blir fredagsmyset extra bra för alla.
Ingredienser
Antal stolar
| Vegetarisk tacofyllning |
|---|
| 1 påse Santa Maria Organic Taco Spice Mix |
| 450 g valnötter |
| 1 st gul lök |
| 1 msk olja |
| 0.5 dl vatten |
| Till servering |
|---|
| 1 paket Santa Maria Tortilla ORGANIC Original Medium (8 pack) |
| 1 burk Santa Maria Organic Taco Sauce Mild 230 g |
| 100 g blandsallad |
| 1 st avokado |
| 1 ask cocktailtomater |
| 50 g fetaost |
Gör så här
- Hacka valnötterna och löken grovt.
- Bryn löken i olja. Tillsätt valnötterna och stek i 2 minuter på medelhög värme.
- Häll i tacokrydda och vatten. Rör runt och låt blandningen puttra i 1 minut.
- Värm tortillabröden enligt instruktionen på förpackningen.
- Fördela sallad och nötfyllning på tortillabröden. Toppa med tacosås, tomater, avokado och fetaost.
Andra recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
