Ugnsbakad lax i sås på tre sätt
- 25 Min
- Mild
Variera din lax i ugn superenkelt med tre olika kryddningar. Välj mellan dragon, dijon & örter och sweet chili & ingefära.
Välj en smak på rätten
Testa en annorlunda kryddning för att variera din vardagsfavorit
Variera smaken med:
-
Dragon 9Gx6
Variera smaken med:
-
Gräslök
-
Salvia 12Gx6
Variera smaken med:
-
Sweet Chili Original
-
Vitlökspulver 49Gx6
Ingredienser
Antal portioner
| Grundrecept |
|---|
| 4 st laxfiléer utan skinn |
| 2 dl crème fraiche |
| 1 tsk salt |
| 1 krm Santa Maria Ekologisk vitpeppar malen |
| 0.5 st citron, juice och skal från |
| Smakvariation |
|---|
| 2 tsk Santa Maria Dragon |
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 °C.
- Lägg laxen i en smord ugnssäker form.
- Blanda crème fraiche med salt, peppar, citronskal och juice plus din valda smaksättning.
- Bred blandningen över laxbitarna.
- Baka laxen mitt i ugnen ca 20 minuter.
Serveringsförslag: Servera med kokt potatis, och en fräsch sallad.
Serveringsförslag: Servera med kokt potatis, och en fräsch sallad.
Serveringsförslag: Servera med kokt potatis, och en fräsch sallad.
Andra recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
