Santa Maria Sverige Foodservice
Potatispizza - Tortillapizza med potatis och mascarpone
Tex Mex is for chairing!

Tortillapizza med potatis

39
  • 5 Min
  • 10 Min
  • 6 Ingredienser
  • Mild

En vegetarisk favorit med krämig mascarpone. Där tunt skivad potatis och parmesan skapar ett saftigt, smakrikt och gyllene täcke. Passar lika fint som snittar och snacks!

Ingredienser

Antal stolar
Potatispizza
1 paket Santa Maria Pizza Tortilla (4 pack)
250 g mascarpone
1 tsk salt
2 msk Santa Maria Pizza Spices
4 st potatisar
2 dl riven parmesan

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 220°C.
  2. Lägg tortillapizzorna på plåtar.
  3. Fördela ca 2 msk mascarponeost på varje botten.
  4. Salta på osten och krydda med ca ½ tsk pizzakrydda.
  5. Fördela de tunna potatisskivorna över pizzan och pensla eventuellt med lite olja.
  6. Toppa med riven parmesanost.
  7. Baka pizzorna i 8–10 minuter, eller tills osten smält och potatisen är genombakad.
  8. Strö lite mer pizzakrydda över pizzorna när de kommer ut från ugnen.
  9. Servera i skurna snittar som tilltugg eller snacks. Eller servera som hela pizzor med sallad till.

Andra recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss