Santa Maria Sverige Foodservice
Sötpotatispommes

Sötpotatispommes med prästost och gräslök

15
  • 30 Min
  • 6 Ingredienser
  • Mild

Goda sötpotatispommes som toppas med finriven prästost och hackad gräslök. Ett tillbehör som passar det mesta och är dessutom enkelt att göra.

Ingredienser

Antal portioner
Sötpotatispommes
6 st sötpotatis
2 msk rapsolja
0.5 tsk Santa Maria Tellicherry Black Pepper
1 tsk Santa Maria Rock Salt
1 dl riven ost
0.5 dl gräslök

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 °C.
  2. Skala och skär sötpotatisen i stavar och lägg dem sedan på en ugnsplåt.
  3. Ringla över rapsoljan. Salta och peppra. Blanda väl.
  4. Baka i ugnen i 30–35 minuter eller tills de fått rikligt med färg.
  5. Ta potatisen ur ugnen och låt svalna något.
  6. Strö över den finrivna osten och gräslöken.
  7. Servera!

Andra recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss