Santa Maria Sverige Foodservice
Snabbkimchi

Snabbkimchi

120
  • 40 Min
  • 8 Ingredienser
  • Medium

Kimchi är en mellanstarkt koreansk sidorätt baserad på fermenterad kål. Det här receptet ger dig en riktigt smarrig snabblagad variant av kimchi. Servera till Bulgogi och andra asiatiska rätter.

Ingredienser

Antal portioner
1 st salladskål
2 tsk färsk ingefära
1 klyfta vitlök
1 msk Santa Maria Tamari Dark Soy
2 msk risvinäger
2 msk Santa Maria Fish Sauce
3 msk Santa Maria Sambal Oelek 100 g
1 msk råsocker

Gör så här

  1. Skär salladskålen grovt, lägg i en skål och knåda med händerna så den mjuknar lite.
  2. Riv ingefäran och pressa vitlöken.
  3. Blanda samtliga ingredienser med kålen och ställ i kylen ca 30 minuter.

Fler asiatiska recept?

Här finns alla våra asiatiska recept samlade.

Så här enkelt är det att laga asiatiskt!

Kika in i vårt asiatiska skafferi och få ännu mer inspiration, tips och recept från det smakrika asiatiska köket.

Andra recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss