Santa Maria Sverige Foodservice
Räkrullar på ört- och vitlökstortilla
Tex Mex is for chairing!

Räkrullar på ört- och vitlökstortilla

5
  • 20 Min
  • 5 Ingredienser
  • Mild

Tortillarulle fylld med härliga smaker från färska räkor och en syrlig sås som påminner om den klassiska smaken från caesardressing. Passar bra som bufféalternativ eller som snacks till fördrinken.

Ingredienser

Antal stolar
Räkrullar
1 paket Santa Maria Tortilla Garlic & Herbs Medium (8 pack)
2 dl crème fraiche
1 påse Santa Maria Dip Mix American Ranch
500 g räkor
1 st romansalladshuvud

Gör så här

  1. Vispa crème fraiche hårt med elvisp.
  2. Blanda i tacotoppingen och rör om.
  3. Bred fyllningen på fyra tortillabröd och strö över hackade räkor.
  4. Fördela några salladsblad jämt över tortillan och rulla ihop till rullar, gärna i plastfolie.
  5. Lägg rullarna i kyl, minst en timme.
  6. Ta bort plastfolien, skär rullarna i ca 20 bitar och servera.

Andra recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss