Pico de Gallo
- 15 Min
- 6 Ingredienser
- Medium
Pico de Gallo är en fräsch tomatsalsa som du enkelt gör själv. Hacka tomat, lök och jalapeño. Krydda med färsk koriander pressad lime och lite salt. Salsan passar till de flesta mexikanska rätter.
Ingredienser
Antal stolar
Santa Maria Red Jalapeño |
0.5 kruka koriander |
5 st tomater |
1 st lime, juicen från |
salt |
1 st gul lök |
Gör så här
- Hacka jalapeño och koriander. Kärna ur och tärna tomaterna fint. Finhacka löken.
- Blanda alla ingredienserna, pressa över limejuice och smaka av med salt.
- Servera!
Andra recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00