Pad Thai med kyckling, räkor och jordnötter
- 20 Min
- 9 Ingredienser
- Mild
Lyxa till din Pad Thai med kyckling, räkor och jordnötter. Pad Thai är en klassisk maträtt i det thailändska köket och efter första tuggan är det lätt att förstå varför denna rätt är så omtyckt. Milda risnudlar som wokas med kyckling, räkor, ägg, jordnötter och vitkål smakar ljuvligt tillsammans.
Ingredienser
Antal portioner
| 1 paket Santa Maria Rice Noodles |
| 4 msk matolja |
| 400 g kycklingfilé |
| 200 g vitkål |
| 2 st ägg |
| 0.5 flaska Santa Maria Asian Wok Pad Thai |
| 1 dl jordnötter |
| 300 g räkor i lake |
| 2 st ägg |
Gör så här
- Koka risnudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
- Strimla kyckling och vitkål. Krossa jordnötterna.
- Woka eller stek kycklingen och vitkålen i oljan.
- När kycklingen fått färg, sänk värmen. Tillsätt risnudlar, räkor och jordnötter. Tillsätt sedan uppvispat ägg under omrörning.
- Rör i woksås och låt rätten bli varm.
- Servera genast tillsammans med sweet chilisås eller teriyakisås.
Fler asiatiska recept?
Här finns alla våra asiatiska recept samlade.
Så här enkelt är det att laga asiatiskt!
Andra recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
