Laxrullar med wasabi och sesam
- 60 Min
- 3 Ingredienser
- Medium
Kallrökt lax med färskost är en klassiker. I det här receptet rullas laxrullarna i en härlig krydda med wasabi och sesamfrön. Laxrullarna går att förbereda dagen innan de ska ätas, vilket är perfekt när du har många gäster.
Ingredienser
Antal portioner
| 8 skivor kallrökt lax |
| 125 g färskost |
| 2.5 msk Santa Maria Japanese Wasabi & Sesame |
Gör så här
- Lägg laxskivorna på en skärbräda och bred på färskosten. Wasabismaken kan lätt förstärkas genom att använda färskost med pepparrot.
- Rulla ihop skivorna och rulla sedan laxen i Wasabi & Sesame.
- Slå in rullarna i plastfolie och låt vila i kylen i minst 30 minuter.
- Ta bort plasten och skär upp i tjocka skivor. Servera direkt.
TIPS! Laxrullarna går utmärkt att servera som varmrätt med kokt potatis eller en krämig pasta. Gör rullarna som ovan och grädda sedan i ugnen i 225°C i 5 minuter.
Andra recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
