Kryddsill
- 10 Min
- 9 Ingredienser
- Medium
Den här sillen är jättegod och passar riktigt bra på julbordet. Receptet innehåller julkryddor som lagerblad, nejlikor och stjärnanis.
Ingredienser
Antal portioner
| Sill |
|---|
| 420 g inläggningssill |
| Kryddlag |
|---|
| 1 dl ättika |
| 2 dl socker |
| 3 dl vatten |
| 2 st Santa Maria Lagerblad, storpåse |
| 5 st Santa Maria Nejlikor hela, småpåse |
| 2 st Santa Maria Pomeransskal, storpåse |
| 3 st Santa Maria stjärnanis |
| 2 st Santa Maria kanelstänger |
Gör så här
- Koka upp alla ingredienser till lagen och låt svalna.
- Skär sillfiléerna i delikata bitar och blanda med den kalla lagen.
- Låt stå i kylskåp ett dygn, garnera med krassen
- Servera och njut!
Andra recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
