Kryddkaka med pomerans
- 14 Ingredienser
- Mild
Överraska vänner och familj med den här danska, saftiga kakan smaksatt med julens kryddor och pomerans. Perfekt till jul!
Ingredienser
Ingredienser:
Kryddkaka |
---|
125 g smör |
3.33 dl muscovadosocker |
2 st ägg |
4 dl vetemjöl |
0.5 tsk bakpulver |
1 tsk Santa Maria Ekologisk kardemumma malen |
2 tsk Santa Maria Ekologisk kanel malen |
1 tsk Santa Maria Ingefära Malen |
1 tsk Santa Maria Nejlikor Malda |
1 dl kärnmjölk |
50 g russin |
100 g pomerans |
50 g valnötter |
florsocker |
Gör så här
- Värm ugnen till 175°C.
- Rör smör och socker pösigt.
- Rör ner äggen, ett i taget.
- Blanda mjöl och bakpulver med kryddorna och vänd ner mjölblandningen i smeten. Tillsätt kärnmjölken.
- Rör ner russin, pomerans och hackade valnötter.
- Fördela smeten i en kakform och baka i ugnen, i 60 minuter.
- Låt kakan svalna och garnera den sedan med florsocker innan servering.
Mer inspiration till julbaket?
Andra recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00