Kryddkaka med pomerans
- 14 Ingredienser
- Mild
Överraska vänner och familj med den här danska, saftiga kakan smaksatt med julens kryddor och pomerans. Perfekt till jul!
Ingredienser
Ingredienser:
| Kryddkaka |
|---|
| 125 g smör |
| 3.33 dl muscovadosocker |
| 2 st ägg |
| 4 dl vetemjöl |
| 0.5 tsk bakpulver |
| 1 tsk Santa Maria Ekologisk kardemumma malen |
| 2 tsk Santa Maria Ekologisk kanel malen |
| 1 tsk Santa Maria Ingefära Malen |
| 1 tsk Santa Maria Nejlikor Malda |
| 1 dl kärnmjölk |
| 50 g russin |
| 100 g pomerans |
| 50 g valnötter |
| florsocker |
Gör så här
- Värm ugnen till 175°C.
- Rör smör och socker pösigt.
- Rör ner äggen, ett i taget.
- Blanda mjöl och bakpulver med kryddorna och vänd ner mjölblandningen i smeten. Tillsätt kärnmjölken.
- Rör ner russin, pomerans och hackade valnötter.
- Fördela smeten i en kakform och baka i ugnen, i 60 minuter.
- Låt kakan svalna och garnera den sedan med florsocker innan servering.
Mer inspiration till julbaket?
Andra recept
-
Låt julen bli extra god!
Vi har både recepten och kryddorna för en riktigt smakrik jul.
-
Julens godaste bakrecept -
Alla julrecept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00