Kebabspett av bland- eller lammfärs och Garam Masala
- 20 Min
- 4 Ingredienser
- Medium
Ett smakrikt lammfärsspett med smak av koriander, chili och andra aromatiska kryddor från det nordindiska köket. Passar lika bra att grilla som att steka och är ett härligt inslag på till en picknick eller middag. Servera gärna spetten tillsammans med raita och indisk blomkål- och potatisröra.
Ingredienser
Antal portioner
| 500 g lammfärs |
| 1 dl vatten |
| 1 påse Santa Maria Indian Spices Garam Masala |
| 12 st grillspett |
Gör så här
- Blanda färsen med vatten och kryddblandningen.
- Forma färsen till avlånga biffar, trä på spett och grilla eller stek i stekpanna 2-3 minuter.
Fler indiska recept!
Andra recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
