Indisk lammfärscurry
- 15 Min
- 13 Ingredienser
- Mild
Vill du ha en snabb och enkel middag, som dessutom är supergod? Då ska du testa den här lammfärscurryn. Klart på en kvart!
Ingredienser
Antal portioner
| Lammfärscurry |
|---|
| 1 st gul lök |
| 1 klyfta vitlök |
| 2 msk olja |
| 500 g lammfärs |
| 1 msk tomatpuré |
| 1 burk Santa Maria Curry Madras Cooking Sauce |
| 1 dl vatten |
| 0.5 dl russin |
| Till servering |
|---|
| 1 paket Santa Maria Naan Bread Mini |
| 0.5 st gurka |
| 150 g sugar snaps |
| 70 g blandsallad |
| 1 burk Santa Maria Mango Chutney Original |
Gör så här
- Hacka lök och vitlök.
- Hetta upp en stekpanna med olja och stek lök, vitlök och lammfärs i ca 3 minuter på hög värme.
- Tillsätt tomatpuré, cookingsås och vatten och låt sjuda i ca 5 minuter. Lägg sedan i russinen.
- Värm naanbrödet enligt anvisningen på förpackningen.
- Skär ärtskidorna i halvor och tärna gurkan. Blanda med salladen i en skål.
- Servera lammcurryn med mango chutney, grönsaker och naanbröd.
Fler indiska recept!
Andra recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
