![Grönkålssallad med apelsin och granatäppelkärnor i en skål](/optimized/maximum/globalassets/_recipes/christmas-recipes/gronkalssallad.jpg)
Grönkålssallad med apelsin & granatäpple
- 10 Min
- 8 Ingredienser
- Mild
Ställ en lättgjord, krispig grönkålssallad med fräsch smak av apelsin och granatäpple på julbordet. Perfekt match till alla juliga smaker.
Ingredienser
Antal portioner
Ingredienser |
---|
200 g grönkål |
2 st apelsiner |
1 st granatäpple |
1 dl torkade tranbär |
1 dl pumpakärnor |
2 msk olivolja |
0.5 tsk salt |
1.5 tsk Santa Maria Ingefära Malen |
Gör så här
- Lossa bladen från grönkålshuvudet, skölj och lägg i en skål.
- Skala apelsinen, dela i klyftor och dra av skalet från själva klyftorna så att du bara har kvar fruktköttet/filéerna. Kärna ut granatäpplet.
- Blanda tränbär, apelsinklyftor, granatäppelkärnor och pumpakärnor med grönkålen.
- Blanda olivolja med salt och ingefära och rör i salladen.
- Servera!
Mer inspiration till julmaten?
Andra recept
-
Låt julen bli extra god!
Vi har både recepten och kryddorna för en riktigt smakrik jul.
-
Julens godaste bakrecept -
Alla julrecept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00