Grillspett med jordgubbar, marshmallows & kolasås
- 10 Min
- 5 Min
- 7 Ingredienser
- Mild
Varning! Den här efterrätten kan vara svårt beroendeframkallande! En gudomligt god sådan med grillade söta jordgubbar, mjuka marshmallows och en kolasås med salta jordnötter och ingefära.
Ingredienser
Antal portioner
| Ingredienser |
|---|
| 1 l jordgubbar |
| 250 g marshmallows |
| 4 st grillspett |
| 1 msk färsk ingefära |
| 1 dl jordnötter |
| 2 dl kolasås |
| 1 tsk Santa Maria Ekologiska Chili Flakes |
Gör så här
- Tänd grillen.
- Trä jordgubbar och marshmallows på grillspett. (Lägg spetten i blöt en stund först om du använder träspett.)
- Riv ingefäran och hacka jordnötterna och blanda med kolasåsen och chili flakes i en gryta. Värm såsen på grillen eller spisen under omrörning tills den bli riktigt varm.
- Snurra spetten över grillen så att de får färg runt om.
- Lägg spetten på ett stort serveringsgfat och ringla över kolasås. Servera medan de är varma.
Alla våra grillrecept
Andra recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
