Grillad kycklinglårfilé fylld med cheddar och primörer
- 30 Min
- 6 Ingredienser
- Mild
Saftiga kycklinglårfiléer fyllda med krämig ost och ljuvliga primörer. Servera kycklingen med en god sallad och en skiva av ditt favoritbröd.
Ingredienser
Antal portioner
| 600 g kycklinglårfilé |
| 1 påse Santa Maria BBQ Rub Herbs |
| 80 g ost |
| 250 g grön sparris |
| 4 st morötter |
| tandpetare |
Gör så här
- Putsa kycklinglårfiléerna, lägg plastfilm över och banka ut dem.
- Koka primörerna lätt.
- Rubba (gnid in) filéerna på båda sidorna med BBQ Rub Herbs.
- Lägg på en ostskiva, grönsaker och vik ihop filéerna på mitten. Fäst paketet med en tandpetare.
- Grilla kycklingen runt om på medelstark värme, vänd inte för ofta.
- När kycklingen fått fina grillränder, flytta över kycklingen till svalare plats på grillen (indirekt värme). Grilla med locket på!
Alla våra grillrecept
Andra recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
