Grillad kycklingfajita med champinjoner och paprika
- 15 Min
- 9 Ingredienser
- Medium
Fajita är en trevlig rätt att variera fredagstacon med. I det här receptet grillas tortillabröd och fylls med en saftig fajitablandning på kyckling och grönsaker. Fajitan toppas med gräddfil och salsa. Servera gärna ingredienserna var för sig så att alla kan fylla sin fajita med sina egna favoriter.
Ingredienser
Antal stolar
| Kycklingfajita |
|---|
| 500 g kycklingfilé |
| 1 påse Santa Maria Fajita Spice Mix Original |
| 150 g champinjoner |
| 0.5 st purjolök |
| 1 st röd paprika |
| matolja |
| 1 paket Santa Maria Tortilla Original Medium (8 pack) |
| 3 dl gräddfil |
| 1 burk Santa Maria Garlic Salsa Medium 230 g |
Gör så här
- Strimla kycklingfilén och blanda den med Fajita Spice Mix. Strimla purjolöken och paprikan och skär champinjonerna i klyftor.
- Stek kyckling, champinjoner, purjolök och paprika tills kycklingen är genomstekt.
- Grilla tortillabröden hastigt i en het stekpanna eller grillpanna.
- Servera fajitablandningen med de nygrillade tortillabröden, gräddfil och salsa.
Andra recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
