Grillad kyckling med äpple- och ananassallad
- 70 Min
- 10 Ingredienser
- Mild
En härlig grillrätt med marinerad kyckling. De grillade kycklingspetten serveras med en frisk sallad fylld av äpple, ananas, citron och lite sting från chili.
Ingredienser
Antal portioner
| Kycklingspett |
|---|
| 600 g kycklinglårfilé |
| 1 påse Santa Maria BBQ Marinade for Chicken |
| 8 st grillspett |
| Sallad |
|---|
| 1 st ananas |
| 2 st gröna äpplen |
| 1 st romansalladshuvud |
| 0.5 st isbergssallad |
| Dressing |
|---|
| 1 st lime, juice och skal från |
| 0.5 dl olivolja |
| 2.5 tsk Santa Maria Grillkrydda Chili |
Gör så här
Kycklingspett
- Häll marinaden över kycklinglårfiléerna. Marinera i minst 1 timme.
- Torka av köttet och sätt ett grillspett i sidan på varje kycklingbit.
- Grilla kycklingspetten i ca 15-20 minuter.
Sallad
- Tärna ananasen i små tärningar. Skala och tärna äpple och strimla salladen.
- Varva salladen med ananas och äpple i en stor skål.
- Blanda ihop olivolja, grillkrydda, pressad lime och rivet limeskal till en dressing.
- Häll dressingen över salladen.
Alla våra grillrecept
Andra recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
