Fiskgratäng med tacosmak och fetaost
- 30 Min
- 11 Ingredienser
- Medium
Tacokrydda, salt fetaost och röd jalapeño sätter smakerna på denna läckra fiskgratäng. Garnera med färsk koriander och servera tillsammans med nachochips.
Ingredienser
Antal stolar
| Fiskgratäng |
|---|
| 700 g vit fiskfilé |
| 1 påse Santa Maria Taco Spice Mix |
| 400 g krossade tomater |
| 2 msk olivolja |
| 0.5 st purjolök |
| 2 msk Santa Maria Red Jalapeño |
| 100 g fetaost |
| Santa Maria Svartpeppar grovmalen |
| Tillbehör |
|---|
| 1 påse Santa Maria Nacho Chips |
| 1 kruka koriander |
Gör så här
- Värm ugnen till 175°C och smöra en ugnsfast form.
- Skär fisken i bitar och blanda med tacokrydda.
- Lägg fisken i formen.
- Rör ihop krossad tomat med purjolök, jalapeño, salt och peppar och häll över fisken.
- Toppa med fetaost och baka gratängen i ca 20 minuter tills fisken är klar.
Andra recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
