![Skål med crispy chicken och blomkålsfajitas](/optimized/maximum/globalassets/_recipes/tex-mex/fajita-bowl.jpg)
Fajitabowl med krispig kyckling & blomkål
- 10 Min
- 30 Min
- 13 Ingredienser
- Medium
Ät fajitas i skål med ris och krispig kyckling och blomkål. Supergott och superenkelt att laga!
Ingredienser
Antal stolar
Ingredienser |
---|
jasminris |
250 g blomkål |
250 g kycklinglårfilé |
1 påse Santa Maria Crispy Chicken Spice Mix |
2 st röda paprikor |
1 st gul lök |
2 msk olja |
1 påse Santa Maria Fajita Spice Mix Smoky BBQ |
1 st avokado |
1 paket fetaost |
3 dl gräddfil |
1 påse Santa Maria Dip Mix American Ranch |
1 påse machésallad |
Gör så här
- Koka 4 portioner jasminris enligt förpackningens anvisning.
- Dela upp blomkålen i buketter och skär kycklingen i mindre bitar. Följ sedan anvisningarna på Crispy Chicken-påsen, men byt ut hälften av kycklingen mot blomkål.
- Skiva paprika och lök och stek i olja på hög värme till de fått färg. Tillsätt fajitakrydda och stek under omrörning i cirka 1 minut.
- Skär avokadon i kuber och smula salladsosten.
- Blanda gräddfilen med dippmixen och låt stå och dra en stund.
- Portionera upp ris i skålar, toppa med resterande tillbehör och servera.
Andra recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00