Veggiesoppa
- 9 Ingredienser
- Medium
En god asiatisk soppa för resturanger och storkök.
Ingredienser
Antal portioner
| Veggiesoppa |
|---|
| 0.8 kg Gröna sojabönor |
| 0.8 l Santa Maria Coconut Cream 1000 ml |
| 390 g Santa Maria Vegetarian Taco Mix 487 g |
| 100 g Gröna ärtor |
| 100 g blomkålsbuketter |
| 50 g grönkål |
| 0.8 l matlagningsgrädde |
| 0.8 l grönsaksbuljong |
Gör så här
Lägg allt utom bönorna i en kastrull och koka upp på svag värme i några minuter. Lägg i bönorna och koka upp.
Toppingen
Mixa samtliga ingredienser i en mixer. Du kan ersätta de gröna bönorna med linser. Du kan också byta ut vegetarian taco mix mot något annan vegetariskt alternativ. Tänk på att vår vegetarian taco mix är kryddad med Taco Spice Mix.
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal
