Santa Maria Sverige Foodservice
Spetskålscoleslaw med ädelost

Spetskålscoleslaw med ädelost

1
  • 9 Ingredienser
  • Mild

Ingredienser

Antal portioner
Spetskålscoleslaw med ädelost
375 g spetskålshuvuden
65 g morötter
100 g majonnäs
100 g crème fraiche
40 ml dijonsenap
10 g vinäger
175 g ädelost
Santa Maria Rock Salt 455 g
Santa Maria Tellicherry Black Pepper 210 g

Gör så här

Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och Tellicherry Black Pepper.
Det skall vara en ”kort” coleslaw med bitar av ädelost.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss