Pulled lax med nachochips och teriyakisås
- 7 Ingredienser
- Mild
Teriyakilax är aldrig fel! Här i ett recept på pulled lax som vi serverar med nachos och guacamole style topping och salsa.
Ingredienser
Antal portioner
| Pulled lax |
|---|
| 1 laxfilé à 2.5 kg |
| 250 g Santa Maria Mini Nacho Chips |
| 150 ml Santa Maria Teriyaki Sauce 2700 g |
| 125 g blandsallad |
| 100 ml Santa Maria Guacamole Style Topping 940 g |
| 150 ml |
| 5 grillade limehalvor till garnering |
Gör så här
Bred teriyaki sauce på båda sidorna av laxen och slå in i aluminiumfolie. Lägg foliepaketet på grillen eller stek i ugnen på låg värme (85°C) i 30–40 minuter.
Ta ur fisken och strimla köttet med en gaffel. Servera med nachos och guacamole style topping, ranch style topping och salsa. Garnera med sallad och grillade limehalvor.
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal
