Chiliananas med glass
- 5 Ingredienser
- Mild
En härlig efterrätt med karamelliserad ananas smaksatt med chili och vanilj.
Ingredienser
Antal portioner
| Chiliananas |
|---|
| 250 g socker |
| 1 st ananas |
| 1 msk Santa Maria Chili Explosion 275 g |
| 40 g gojibär |
Gör så här
Smält långsamt sockret till karamell. Dela och skrapa vaniljstången, tillsätt ananas, gojibär, vanilj och Chili Explosion. Låt karamellsåsen sjuda i ca 15 min. Låt frukten svalna i karamellsåsen. Servera med glass eller mango sorbet. Toppa frukten på tallrik med Chili Explosion.
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal
