Smaker från världens kök
Vi har frågat lunchätare i våra nordiska länder vilka smaker och kök de uppskattar mest. Svaret är maten från Mexiko, Thailand, Indien, Medelhavet och Amerika. Runt dessa kök kretsar vårt koncept World kitchen.
Lunchätarnas favoriter
Genom att satsa på maträtter som dina gäster uppskattar mest, skapar restauranger och storkök både affärsfördelar och kunduppskattning. För att hjälpa dig med den rätta smaken, har vi tagit fram fantastiska kryddor, kryddmixer, tillbehör, såser och salsor.
Kvalitativ undersökning i Norden
2012 gjorde vi en kvalitativ undersökning bland konsumenter i Sverige, Norge, Danmark och Finland. Vi genomförde både gruppdiskussioner och djupintervjuer med kvinnor och män, 20-40 år samt 41-60 år. Resultatet pekade ut köken med störst attraktionskraft när det gäller vardagslunch. Svaret blev Mexiko, Thailand, Indien, Medelhavet och Amerika. På de insikterna har vi skapat konceptet World kitchen.
-
Smaker från världens hörn
Här hittar du receptinspiration från köken som lunchätarna uppskattar mest!
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal