Свинина в кисло-сладком соусе в духовке
- 11 Ингредиенты
- Mild
Свинина в кисло-сладком соусе в духовке
Что покупать
Количество порций
| Ингредиенты |
|---|
| 30 г Santa Maria Приправа для шашлыка |
| 1.5 кг свиной отруб без кости |
| 90 г томатная паста |
| 50 мл рисовый уксус |
| 50 г сахар |
| 200 мл апельсиновый сок |
| 25 мл Santa Maria Sweet Chili Original, 200 мл |
| 150 мл вода |
| 500 г рис |
| 50 г зеленый лук |
Как приготовить
Свиной окорок надрежьте продольными полосками на глубину 5 см. Натрите мясо приправой для шашлыка Santa Maria. Оставьте на 1 час. Смешайте оставшиеся компоненты для соуса в сотейнике и тушите 20 минут. Маринованное мясо, залейте соусом, накройте фольгой и выпекайте 1 час 30 минут при 180 градусах. Порежьте порционными кусками и подавайте с отварным рисом, полив соусом из противня. Посыпьте нарезанным зеленым луком.
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233