Santa Maria Latvija Foodservice
Сладкий перец, фаршированный пряным фаршем и измельченными кукурузными чипсами

Сладкий перец, фаршированный пряным фаршем

1
  • 15 мин.
  • 10 мин.
  • 9 Ингредиенты
  • Hot

Сладкий перец, фаршированный острым фаршем, запечённым в нежном соусе и сыре. Посыпьте фаршированный перец хрустящими кукурузными чипсами и подавайте с салатом из свежих овощей.

Что покупать

Количество порций
Ингредиенты
20 г Santa Maria Tortilla Chips Cheese
1 банка Santa Maria Taco Sauce Hot 230 g
400 г говяжий фарш
1 ст. ложка сливочное масло
100 мл вода
4 шт. красные болгарские перцы
160 мл сметана
50 г тертый сыр

Как приготовить

  1. Обжарьте фарш в растительном масле до румяной корочки, добавьте приправу Фахита и воду. Перемешайте и тушите без крышки в течение 5-10 минут.
  2. Разрежьте сладкий перец пополам и выньте сердцевину. Разложите фарш в половинки перца.
  3. Смешайте сметану и соус для пиццы с чесноком и луком. Полейте фарш соусом и посыпьте тёртым сыром и измельченными кукурузными чипсами.
  4. Запекайте при температуре 200 °C в течение 7-10 минут.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233