Шоколадные блины
- 20 мин.
- 9 Ингредиенты
- Mild
Красивый десерт с начинкой из горького шоколада и легким привкусом соли. Украсьте блины свежими ягодами. Подавайте с густым йогуртом или ванильным мороженым. Лучше всего есть блины сразу же после приготовления.
Что покупать
Количество порций
| Шоколадные блины |
|---|
| 100 г темный шоколад |
| 100 г сливочное масло |
| 2 шт. яйца |
| 1 ст. ложка сахар |
| 2 ст. ложки пшеничная мука |
| 2 ст. ложки растительноe маслo |
| 2 г Santa Maria Каменная соль |
| Подача |
|---|
| свежие ягоды |
| ванильное мороженое |
| йогурт |
Как приготовить
- Растопите шоколад и сливочное масло в микроволновой печи на средней мощности в течение 1 минуты.
- Взбейте венчиком яйца с сахаром до образования пены.
- Добавьте муку и аккуратно перемешайте. Дайте тесту настояться 5-10 минут.
- Жарьте блины на среднем огне на растительном масле до тех пор, пока они не покроются корочкой и не пропекутся внутри.
- Посолите.
- Украсьте блины свежими ягодами.
- Подавайте с йогуртом или ванильным мороженым.
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233