Салат со стеклянной лапшой и курицей

Угостите своих друзей вкусным и свежим азиатским салатом со стеклянной лапшой, хрустящими овощами и куриным фаршем. Очень просто!

Что покупать

Количество порций

Ингредиенты
5 шт. китайская капуста
1 ст. ложка растительноe маслo
500 г куриные филе
30 г зеленый лук
0.5 шт. красный лук
1 шт. красный перец чили
3 ст. ложки сок лайма
1 пачка Santa Maria Glass Noodles
0.5 пучок кориандр

1. Порвите китайскую капусту на кусочки.

2. Обжарьте куриный фарш до золотистого цвета и добавьте листья китайской капусты, чтобы они стали мягкими.

3. Порежьте зеленый и красный лук. Выньте зерна из перца чили и мелко нарежьте. Смешайте в большой чаше овощи и куриный фарш. Отставьте в сторону.

4. Приготовьте салатный соус из рыбного соуса, сока лайма и сахара.

5. Отварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке и разрежьте на большие куски.

6. В чашу с овощами и фаршем добавьте лапшу и полейте соусом.

7. Украсьте листьями кориандра. Подавайте слегка охлажденным.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233